Maraşım Yöresel Köpük Sucuğu
₺ 49,90
Maraşım Yöresel Köpük Sucuğu
Üzüm suyunun kaynatılması ve akabinde belirli oranda un ve nişasta katılarak ve kaynatılıp hazırlanan şıra üzüm suyunun çırpıcı yardımıyla çırpılıp köpürtülerek oluşturulan belirli kıvama gelmiş üzüm suyundan elde edilen hapısaya, ipe dizilmiş cevizlerin batırılıp çıkartılarak kurumaya bırakılmasıyla yapılan maraş un sucuğu diğer ismiyle köpük sucuğu da denilmnektedir yumuşak ve lezzetli bir sucuktur.
- Açıklama
- Değerlendirmeler (0)
Açıklama
Maraşım Yöresel Köpük Sucuğu
Üzüm suyunun kaynatılması ve akabinde belirli oranda un ve nişasta katılarak ve kaynatılıp hazırlanan şıra üzüm suyunun çırpıcı yardımıyla çırpılıp köpürtülerek oluşturulan belirli kıvama gelmiş üzüm suyundan elde edilen hapısaya, ipe dizilmiş cevizlerin batırılıp çıkartılarak kurumaya bırakılmasıyla yapılan maraş un sucuğu diğer ismiyle köpük sucuğu da denilmnektedir yumuşak ve lezzetli bir sucuktur.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.