Maraşım Yöresel Cevizli Samsa 500 gr

Maraşım Yöresel Cevizli Samsa 500 gr

 29,90 +KDV

Maraşım Yöresel Cevizli Samsa 500 gr

K.Maraş yöresine özel kabarcık üzümü toplanarak, yaprakları ve çürükleri ayrılarak, telise konulur üzerine özel şire toprağı eklenerek güzelce ezilip suyu çıkartılır.

  • Kabarcık üzüm suyu süzekten geçirilerek, bakır kazanda odun ateşinde kaynatır, kıvama geldiğinde nişasta eklenerek hapısa kıvamına gelir.
  • Elde edilen hapısa bastık bezlerine tahta mala yardımı ile incecik serilip, kuruması için askılarda güneşe bırakılır.
  • Bastıklar kuruyunca bezler ıslatılarak soyulur, ince uzun şerit şeklinde kesilip, içerisine maraş çekilmiş ceviz eklenerek muska şeklinde tek tek sarılır.
  • Maraş cevizli samsamız  katkısız olup, tamamen ev yapımı doğal bir lezzettir.
  • Maraş cevizli samsa tatlılarınızın vazgeçilmeziniz olacaktır..
Kategoriler:
Sepeti görüntüle

Açıklama

Maraşım Yöresel Cevizli Samsa 500 gr

K.Maraş yöresine özel kabarcık üzümü toplanarak, yaprakları ve çürükleri ayrılarak, telise konulur üzerine özel şire toprağı eklenerek güzelce ezilip suyu çıkartılır.

  • Kabarcık üzüm suyu süzekten geçirilerek, bakır kazanda odun ateşinde kaynatır, kıvama geldiğinde nişasta eklenerek hapısa kıvamına gelir.
  • Elde edilen hapısa bastık bezlerine tahta mala yardımı ile incecik serilip, kuruması için askılarda güneşe bırakılır.
  • Bastıklar kuruyunca bezler ıslatılarak soyulur, ince uzun şerit şeklinde kesilip, içerisine maraş çekilmiş ceviz eklenerek muska şeklinde tek tek sarılır.
  • Maraş cevizli samsamız  katkısız olup, tamamen ev yapımı doğal bir lezzettir.
  • Maraş cevizli samsa tatlılarınızın vazgeçilmeziniz olacaktır..

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.


“Maraşım Yöresel Cevizli Samsa 500 gr” için yorum yapan ilk kişi siz olun

has been added to your cart:
Checkout