Maraşım Yöresel Cevizli Samsa 500 gr

Maraşım Yöresel Cevizli Samsa 500 gr

 69,90

Maraşım Yöresel Cevizli Samsa 500 gr

K.Maraş yöresine özel kabarcık üzümü toplanarak, yaprakları ve çürükleri ayrılarak, telise konulur üzerine özel şire toprağı eklenerek güzelce ezilip suyu çıkartılır.

  • Kabarcık üzüm suyu süzekten geçirilerek, bakır kazanda odun ateşinde kaynatır, kıvama geldiğinde nişasta eklenerek hapısa kıvamına gelir.
  • Elde edilen hapısa bastık bezlerine tahta mala yardımı ile incecik serilip, kuruması için askılarda güneşe bırakılır.
  • Bastıklar kuruyunca bezler ıslatılarak soyulur, ince uzun şerit şeklinde kesilip, içerisine maraş çekilmiş ceviz eklenerek muska şeklinde tek tek sarılır.
  • Maraş cevizli samsamız  katkısız olup, tamamen ev yapımı doğal bir lezzettir.
  • Maraş cevizli samsa tatlılarınızın vazgeçilmeziniz olacaktır..
Kategoriler:
Sepeti görüntüle

Açıklama

Maraşım Yöresel Cevizli Samsa 500 gr

K.Maraş yöresine özel kabarcık üzümü toplanarak, yaprakları ve çürükleri ayrılarak, telise konulur üzerine özel şire toprağı eklenerek güzelce ezilip suyu çıkartılır.

  • Kabarcık üzüm suyu süzekten geçirilerek, bakır kazanda odun ateşinde kaynatır, kıvama geldiğinde nişasta eklenerek hapısa kıvamına gelir.
  • Elde edilen hapısa bastık bezlerine tahta mala yardımı ile incecik serilip, kuruması için askılarda güneşe bırakılır.
  • Bastıklar kuruyunca bezler ıslatılarak soyulur, ince uzun şerit şeklinde kesilip, içerisine maraş çekilmiş ceviz eklenerek muska şeklinde tek tek sarılır.
  • Maraş cevizli samsamız  katkısız olup, tamamen ev yapımı doğal bir lezzettir.
  • Maraş cevizli samsa tatlılarınızın vazgeçilmeziniz olacaktır..

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.


“Maraşım Yöresel Cevizli Samsa 500 gr” için yorum yapan ilk kişi siz olun

has been added to your cart:
Checkout